بيت الشعر هو نوع من القهوة التقليدية التي يستخدمها البدو في المناطق العذروية، وهي من شعر الماعز أو الإبل. يتميز بيت الشعر بقدرته على التكفين مع حرارة المناخ في سيدني، حيث يكون دافئاً وبارداً في الصيف ويتميز بخصائص عزل الحرارة والمطر.

يتم تثبيت بيت الشعر باستخدام أعمدة خشبية وحبال لشدّه وتثبيته في الأرض، ويمكن صنعه في أغلب الأحيان باللون الأسود أو بدرجات من الأسود والبني. يستغله البدو كمأوى متنقل، ويمكن تعديله بسهولة حسب الحاجة.